FRIENDS&LOVVERS

ФЛОРИСТ ИЛИ САДОВНИК

Работа с горшечными растениями
Сегодня обсудим:
- Флорист и Садовник, а есть ли разница?
- Навыки садоводства в коммерческой флористике
- Особенности работы с горшечными растениями
- Комнатные или уличные
- Сезонность
Цветы прекрасны от рождения.
если не можешь сделать их еще красивее - оставь все как есть...
    Если цветок тебе нравиться - ты срываешь его и несешь в дом.
    Если ты любишь цветок - ты заботишься о нем в своем саду.
    Ольга Панкрашова
    Преподаватель Friends&Lovvers
    Флорист в силу специфики своей профессии сталкивается с цветами "в срезке", то есть лишенными питания от земли.
    Однако в условиях сада растения также имеют относительно небольшой срок цветения. Ведь истинная его задача отнюдь не цвести и радовать глаз, а успеть вызреть до семян и продолжить свой род в будущем сезоне.
    Бесконечный цикл жизни.

    В свое время меня покорил сериал "Аббатство Даунтон", где помимо потрясающих костюмов демонстрировались невероятно гармоничные цветочные аранжировки в дворцовых интерьерах.
    И я подумала: Как же так? В военные годы, семья на грани банкротства украшала свое поместье цветами в колоссальных количествах.
    Все просто! Они держали собственные сады...

    На третий год работы флористом я пришла к выращиванию цветов на приусадебном участке. К тому моменту корневища пионов уже набирали полноценные соцветия, а гортензия макрофила успешно перезимовала в климате Ленинградской области. Началась пора экспериментов. Васильки и нигелла. Верески. Гелеборусы. Эрингиум. Лаванда. Малюцела. Амаранты. Однолетники и многолетники. Декоративно лиственные и цветущие. Деревья и кустарники.

    Далеки ли друг от друга Флорист и Садовник, я считаю что нет. Потому что в первую очередь их объединяет любовь к цветам.
    Более того, цикл жизни и цветения горшечных растений зачастую дольше, чем срезанных и это можно успешно монетизировать в коммерческой флористике.
    С точки зрения культуры дарения цветов, в России пользуются популярностью подарочные корзины из горшечных растений. Основными адресатами таких подарков становятся женщины старшего поколения, увлекающиеся домашним или приусадебным цветоводством. Это могут быть близкие люди, врачи, учителя, коллеги по работе. В таком подарке можно гармонично сочетать комнатные растения с растениями открытого грунта (безусловно предупреждая об этом клиента и передавая ему рекомендации по уходу) соблюдая законы композиции аналогично построению аранжировки из срезанных цветов.

    Еще одним направлением работы с горшечными растениями является интерьерная флористика. Это может быть оформление мероприятия или озеление пространства.
    Флористы - садоводы активно используют растения для создания временных экспозиций, например в весенней(пасхальной) тематике. В таких работах активно используются луковичные, как с грунтом, так и без.

    Особенности работы с горшечными растениями - тема весьма обширная. Очень подробно мы рассматриваем ее на наших семинарах.

    Помимо подарочных и интерьерных работ существует целое направлению городского экстерьерного озеленения. В бетонных пыльных джунглях мы невыносимо скучаем по свежести весенней зелени и ярким краскам цветущих садов.

    Наиболее коммерчески востребованным считается сезонное озеленение террас ресторанов и кафе, как в городе, так и за его пределами. А также высадки растений на частных видовых террасах, балконах и крышах.

    Сезон начинается в конце мая, когда угроза заморозков позади и заканчивается в сентябре-октябре сменой экспозиции на осеннюю тематику, высадками луковичных " под зиму", или просто демонтажом.

    Флористическое садоводство - весьма увлекательное занятие. Открыв для себя работу с полным циклом растений Вы с большой долей вероятности измените свое отношение к флористическим работам. Ваши букеты станут более легкими и гармоничными, воздушными и сбалансированными.

    Ведь теперь Вы учитесь у самой природы...